Ein Einblick in aktuelle Theorien des Kochens und Essens weltweit. Dokumentation zur Veranstaltungsreihe »The World In A Spoon« von Sebastian Schellhaas am Weltkulturen Museum Frankfurt.
Herausgegeben von Sebastian Schellhaas
240 Seiten
16,5 x 23 x 1,7 cm
deutsch
Kerber Verlag
ISBN 978-3866787759
EUR 25,00
(erhältlich über very Frankfurt)
An insight into current theories of cooking and eating worldwide. Documentation for the series of events "The World In A Spoon" by Sebastian Schellhaas at the Weltkulturen Museum Frankfurt.
Published by Sebastian Schellhaas
240 pages
16,5 x 23 x 1,7 cm
german
Kerber Verlag
ISBN 978-3866787759
EUR 25,00
(available at very Frankfurt)